Baked sweet potato | Γλυκοπατάτα στο φούρνο
2020-10-28

Ingredients | Υλικά
- 1 sweet potato | 1 γλυκοπατάτα
- 1/2 teaspoon curry | 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
- 1/2 teasoon paprika(I used smoked) | 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα (εγώ χρησιμοποίησα καπνιστή)
- 1/2 teaspoon powder garlic | 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σκόνη
- 1/2 teaspoom turmeric | 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
- a pintch of pepper | λίγο πιπέρι
- 1 tablespoon olive oil | 1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο
Instruction | Εκτέλεση
- Preheat the oven at 180 degrees Celsius. | Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- Wash the potato well and cut it into thin slices. | Πλένουμε καλά την πατάτα και την κόβομε σε λεπτές φέτες.
- Mix the potato with all the spicies and the oil in a bowl. | Ανακατέβουμε τα μπαχαρικά το λάδι και τις πατάτες σε ένα μπολ.
- Put them in a non-stick baking sheet and bake them for 35 minutes. | Τοποθετούμε τις πατάτες σε ένα αντικολλητικό ταψί και στο φούρνο για 35 λεπτά/
- Ready! | Έτοιμες!