Zucchini bacon boats! | Βαρκούλες κολοκυθάκι με μπέικον!

For one serving you will need: | Για μια μερίδα θα χρειαστείτε:

1. 1 zucchini (μέτριο) | 1 κολοκυθάκι (μέτριο)
2. 2 slices of gouda light | 2 φέτες γκούντα λάιτ
3. 2 slices of smoked bacon | 2 φέτες καπνιστό μπέικον

Instructions | Οδηγίες

1. Cut the zucchini in half and with a spoon remove carefully the inside of it. | Κόψτε το κολοκυθάκι στη μέση και με ένα κουτάλι αφαιρέστε το εσωτερικό του.
2. Put a slice of bacon and a slice of gouda(cut in half). | Βάλτε μια φέτα μπέικον και μια φέτα γκούντα(κομμένη στη μέση).
3. Put it in the oven for 10-15 minutes. | Βάλτε το στο φούρνο για 10-15 λεπτά.
4. Done! | 'Ετοιμο!